Doce de menina

sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Postado por Monica Mello às 00:05

Unknown13 de novembro de 2010 às 12:30
Um mais lindo que o outro, lindo e gostoso, já comi e recomendo!
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Respostas

Monica Mello: Mônica Mello Rio de Janeiro /RJ,Brasil Formada em administração de empresas, no mercado financeiro/comercial há 19 anos, num ritmo acelerado e competitivo. E ainda tendo que administrar casa, filhos (3) e marido. Com isso minha capacidade gastronômica era gostosa, porém restrita. Na busca de servir e agradar a Deus com excelência, Deus vem me capacitando cada dia mais. Com essa capacitação fui me especializando, entres cursos de doces, bolos e afins. Surgindo assim uma encomenda aqui outra ali, e de uma forma extraordinária, hoje estou com a minha empresa. Estou me especializando cada vez mais na arte em açúcar, através de cursos com profissionais renomados na área de confeitaria como Isamara Amancio, Alessandra Bitencourt, Naira de Luca, Marly Scalzilli,Ftima Magali, Lucas Piubelli e outros. Meu trabalho exige muita paciência e dedicação, mas posso dizer com satisfação e orgulho que eu amo o que faço pois, na confeitaria que consigo unir minhas habilidades e preparar produtos que toquem os sentimentos das pessoas. Espero que gostem do meu trabalho e me coloco a disposição para qualquer esclarecimento

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